「吃得健康」是在「吃得安全」的基础上，吃得平衡的概念，它包括了有意识地选择有机的食材和调味料，对蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的摄取量进行合理控制，拒绝不健康的烹饪方式等。随着由「吃得不平衡」导致的肥胖等疾病群体的年轻化，越来越多的人开始关注「吃得健康」，对更专业的健康饮食知识和指导，以及相关的产品和服务产生了更多的期许。

在欣和集团，我们从基础调味料出发，在确保美味的前提下，对控糖和控盐的技术进行深入研究，以更科学的方式来帮助人们控制日常的摄入量，希望从最基本的产品做起，踏实地给消费者带去健康。我们通过搭建「食与家」的食物教育平台，来分享健康饮食的知识和推广「吃得健康」的理念。同时，我们汇集和贯通全球的理念和资源，通过不断地学习、探索、创新、实践，让更多人「吃得健康」。